Wohnen

Eigene Gastronomie

Essen und Wohnen sind neben einer guten pflegerischen Versorgung wesentliche Elemente, die das Lebensgefühl eines Bewohners bestimmen. Es ist daher unser Ziel, über die Befriedigung der Grundbedürfnisse unserer Bewohner hinaus, ein Lebensumfeld und menschliches Klima für sie zu schaffen, in dem Geborgenheit und Eigenständigkeit stets gewährleistet sind; in dem Frische und Sauberkeit im Privatzimmer und dem Lebensraum „Seniorenresidenz“ für Wohlempfinden sorgt und schmackhaftes, abwechslungsreiches Essen mit gutem Service täglich erlebt und erfahren werden kann.

„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“ (alte Volksweisheit)

Bei älteren Menschen kommt der Ernährung eine besondere Bedeutung zu. Der gesundheitliche Zustand der Bewohner erfordert eine ernährungsbewusste, altengerechte Zusammenstellung und Zubereitung aller angebotenen Speisen. Dieser Notwendigkeit wird bei der Planung der Menüs und der Speisenfolge sowie der Lebensmittelauswahl und der verwendeten Garmethoden Rechnung getragen.

Sie wollen mehr erfahren?

weiterlesen

Sie haben Anregungen, Wünsche, Kritik?

Besuchen Sie unsere Facebook-Seite und tauschen Sie sich mit uns aus.

facebookzu unserem Facebook-Profil